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陽山水蜜桃的營養價值

作者: 陽山水蜜桃 發布: 2017-8-7 分類: 水蜜桃 閱讀: 次 查看評論

  陽山水蜜桃的營養價值有哪些呢?陽山水蜜桃含有多種營養成分每百克可食部分中含有蛋白質0.8克,碳水化合物7克粗纖維4.1克鈣8毫克,磷20毫克,鐵1毫克胡蘿卜素0.01毫克尼克酸0.7毫克維生素C 6毫克。營養學家在分析比較后確定水蜜桃蛋白質的含量比蘋果、葡萄多一倍比梨多七倍。鐵的含量比蘋果多三倍比梨多五倍。因此在國內外水果市場上被稱為“果中皇后”。

  桃的果肉中富含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分對慢性支氣管炎、支氣管擴張癥、肺纖維化、肺丌張、矽肺、肺結核等出現的干咳、咳血、慢性發熱、盜汗等癥可起到養陰生津、補氣潤肺的保健作用。桃有補益氣血、養陰生津的作用??捎糜诖蟛≈髿庋澨撁纥S肌瘦心悸氣短者。桃癿含鐵量較高是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。

  桃含鉀多含鈉少適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤腸通便作用可用于閉經、跌打損傷等的輔助治療。桃仁提取物有抗凝血作用并能抑制咳嗽中樞而止咳。同時能使血壓下降可用于高血壓病人的輔助治療。


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